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Le ultime novità ed iniziative in Trattoria Falconi

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Pubblicato in Eventi, il 6 luglio 2019, da , 0 Commenti

MERCOLEDI 24 LUGLIO 2019

LA TRATTORIA FALCONI

PRESENTA

ParlandoDiBirra in Trattoria Viaggio nel Mondo del Birrificio Mountlion

BIRRA ARTIGIANALE DI CALABRIA

Dove il MastroBirraio ci fara scoprire

Le sue birre e le loro mille sfaccettature

Abbinandole al giusto piatto

Aperibenvenuto

Birra abbinata :- BIRRA DEL MONACO CALABRESE WEIZEN

MENù

iL nostro Tagliere di affettati ToscoBergamaschi

La Porchettina in prosciutto su misticanza bio

Polenta e ragù di salamino toscano

Le nostre Verdure croccanti in Agrodolce

Birra abbinata :- MOUNTLION BIRRA ARTIGIANALE DI CALABRIA BIONDA

Primi piatti

Pennoni al ragù bianco di filetto

Pennoni di Gragnano al Ragù di Chianina macinato a coltello

Birra abbinata :- MOUNTLION BIRRA ARTIGIANALE DI CALABRIA ROSSA

Secondi piatti

Roast beef di Vitella Maremmana

sfumata alla birra Mountlion BLACK

Cotto a bassa temperatura negli umori della Birra BLACK con erbette al vapore

Formaggi

Selezione di formaggi ToscoBergamaschi

Birra abbinata :- MOUNTLION BIRRA ARTIGIANALE DI CALABRIABLACK

STOUT ALLA LIQUIRIZIA

Dolce

IL NOSTRO GELATO AL CAFFE e San Marzano

Liquore abbinato :- L’elisir San Marzano BORSCI“il piu’ sensuale dei sapori”.

CAFFE E AMMAZZA CAFFE

Con il Ghiacciatissimo AMARO DEL CAPO

Con il Freddissimo Limoncello Caffo,

la Grappa Friulia e la Vecchia Grappa Caffo

Orario serata: 20:00 – 23:00

 COSTO SERATA 50,00 EURO TUTTO COMPRESO

 

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