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Le ultime novità ed iniziative in Trattoria Falconi

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Pubblicato in Eventi, il 23 febbraio 2016, da , 0 Commenti

Antipasti

Selezione di affettati ToscoBergamaschi
La nostra caponata di verdura Assaggio di polenta al ragù d’agnello Insalata di mare pachino e patate

Piatto primo

Ravioloni ricotta e spinaci al ragù bianco di pesce spada

Risotto Strachi Tunt e Carciofi Violetto della Val di Cornia

su crema di spinaci

Piatto secondo

Il Boccone di Vitello stufato Riposato e sfumato con Barbaresco Bricco Spessa 2007 DOCG

Patata de.co Gialla di Martinengo cotta al forno con sfilacci di pancetta Croccante e polenta Bramata

Vino abbinato – Barbaresco Bricco Spessa 2007 DOCG

Tris di Formaggi Con marmellate Caserecce

Dolce

Tortino ai frutti rossi
e
Colomba di nostra produzione

Vino Bianco –Valcalepio doc Vino Rosso – Chianti docg Selezione del Sommelier

Sull’ Arrosto di Spalla Abbineremo Il Barbaresco
Bricco Spessa 2007 DOCG

Acqua Caffè

42 euro tutto compreso

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