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Le ultime novità ed iniziative in Trattoria Falconi

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Pubblicato in Senza categoria, il 17 ottobre 2016, da , 0 Commenti

Prima della degustazione è possibile CENARE con un menu creato per la serata

Con

Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia e Pancetta Affumicata al Torbato

con

Bocconcini di Fassona Stufati al LAPHROAIG e Nebbiolo d’Alba

con patate e polenta

con

Torta Paradiso Grapposa alla Torba

VINO Acqua caffe

il solo Menu Tutto compreso prezzo di € 18,00 

Programma

La SCOZIA E IL SUO Whisky

IL PAESAGGIO LE SFUMATURE LA STORIA DEL DISTILLATO PER ECCELLENZA

Degustando due dei migliori scotch Whisky

Serata introduttiva al mondo dello Scotch Whisky, parlando di metodi di produzione, stili, storia, significato, con le basi per la tecnica di assaggio.


Serata diretta dal Presidente e fondatore del Whisky Club.it

Claudio Riva


Instancabile divulgatore e conoscitore profondo della Scozia nonchè creatore del fan club “I Love Laphroaig” (Laphroaig.it)

L’ appuntamento è fissato in data Mercoledi 26 OTTOBRE 2016

PROGRAMMA:


dalle 20:00 alle 21:00 :- CENA (facoltativa) , al costo di € 18,00


dalle 21:00 in poi degustazione e spiegazione Grappe e Scotch Whisky

Costo serata solo degustazione: SOCI € ZERO EURO / NON SOCI € 15,00

Prenotazione OBBLIGATORIA

L’evento è APERTO A TUTTI, intenditori o semplici appassionati

Con

l’Organizzazione di ADID BERGAMO

e Claudio Riva di Whisky Club Italia

MERCOLEDI 26 OTTOBRE ore 20,30

 

degusteremo e metteremo a confronto 4 distillati.

Due grandi GRAPPE Torbate

—-una Grappa

TORBA NERA 10 ANNI CASTAGNER

Le vinacce

TorbaNera 10 Anni è ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce di uve rosse

(Merlot, Cabernet, Pinot Nero e di uve bianche Prosecco). Per la corretta conservazione delle vinacce è stato utilizzato il Grappasystem. Le vinacce vengono affumicate prima della distillazione con il Microsystem.

Distilleria CASTAGNER

—-una Grappa

LE TORBIERE DEL LAGO D’ISEO

che nasce dalla selezione di più grappe di solovitigno invecchiate in botti di rovere e ciliegio precedentemente affumicate con fumo di torba della Distilleria Franciacorta

Contro Due grandi WHISKY TORBATI

—- un WHISKY.- Caol Ila 10 anni. 2006/2016, 46%

Selezione di WhiskyClub Italia

—-un WHISKY Laphroaig 10 anni Cask Strength batch 008, 59.2%

Imbottigliato Marzo 2016

PRESENTATO QUI DA NOI IN ANTEPRIMA ASSOLUTAPresso: TRATTORIA FALCONI Via Valbona 81, Ponteranica (Bg)

Prenotazione OBBLIGATORIA

Per info e prenotazione

Mail: info@trattoriafalconi.it   Mail: adidbergamo@yahoo.it


Tel. Trattoria 035 572236

sms al Cel 3494131424 Marco

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